6年 ハクダイ食品見学
ハクダイ食品に到着しました。
ハクダイ食品は、鯨の加工食品の専門店です。 おもに、天日で干して作る鯨の干し肉「くじらのたれ」を作っています。 (1枚目) 生のクジラを包丁でさばいているところです。 大きいお肉にビックリです。 (2枚目) 屋上でくじらのたれを天日で干している様子を見学です。 良い匂いがしてきます。 (3枚目) 冷凍庫内に潜入です。 マイナス40度の世界を体験しました。身体が凍りつきそうです。 |
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