＜今日の献立：学校給食週間（昭和２５年頃の給食）＞
ジャムサンド
豆乳入り野菜スープ
おからコロッケ
キャベツとコーンのソテー
牛乳

今日は昭和２５年頃の給食を再現しました。
当時はアメリカから小麦粉の支援を受け、パンの完全給食（ご飯やパン、ミルク、おかずがそろった給食）が行われていました。
パンといえばコッペパンだったので、給食ではジャムをはさみジャムサンドにしました。
また、飲み物は脱脂粉乳でした。脱脂粉乳は今も売られていますが、飲んだことがある子は少ないと思います。
給食時間中にクラスへ回ると、「ジャムサンドおいしい」との声が多く、意外と好評なようでした。

コロッケは給食室の手作りでした。
もちろん大人気で、お休みしている子もいたので、おかわりしている子がたくさんいました。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：青森　　玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉　　大根：神奈川
白菜：兵庫　　　　じゃがいも：長崎
キャベツ：愛知　　ホールコーン：北海道
パセリ：香川　　　豚ひき肉：千葉
鶏卵：青森