＜今日の献立＞
ミルクパン
タンドリーチキン
粉ふきいも
ごぼうサラダ

タンドリーチキンは、カレー粉やとうがらし粉などのスパイスやヨーグルト・調味料などにつけ込んだ鶏肉をオーブンで焼いたものです。
給食はスパイシーになりすぎないように、ケチャップを加えて甘めに仕上げました。
調理中、給食室はいい香りに包まれていました。
粉ふきいもは、大きな鍋で蒸した後、水気を飛ばし、塩・こしょうで調味したシンプルな料理です。
いもの名前が粉をふいたように見えるので、この名前がつきました。
肉料理はやはり人気で、食缶が空っぽのクラスも多かったです。
「おいしい！」「おいしかったよ」と声をかけてくれる子もいて、嬉しかったです。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：青森　　しょうが：高知
にんじん：徳島　　じゃがいも：鹿児島
きゅうり：宮崎　　キャベツ：神奈川
ごぼう：熊本　　　鶏肉：山梨