3月6日(水) 今日の給食レモントーストは、レモンの絞り汁と砂糖・マーガリンを混ぜたものを食パンに塗り、オーブンで焼いています。さわやかな甘みのトーストになりました。 ピクルスは、野菜を酢や砂糖・香辛料などと一緒に漬け込んだ料理です。今日は、苦手な子にも食べやすいよう甘めに漬けています。名前の通り、彩りもきれいな一品になりました。 <今日の食材産地> レモン:愛媛 にんにく;青森 セロリ:静岡 玉ねぎ:北海道 にんじん:千葉 じゃがいも:北海道 さやいんげん:沖縄 きゅうり:高知 赤ピーマン:高知 黄色パプリカ:熊本 大根:神奈川 鶏肉:鹿児島 ホールトマト:イタリア 無添加ベーコン:宮崎(豚肉) 紫いか:北太平洋=青森 |
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