今日の献立は、長崎ちゃんぽん、ポテトのチーズ揚げ、りんご、牛乳でした。

長崎ちゃんぽんは、長崎県の名物料理です。豚骨の出汁が効いたスープに、魚介類・豚肉・うずらの卵・野菜などの具をたっぷり入れています。麺は冷凍のちゃんぽん麺を使っています。普通の中華麺より少し太めで、「スパゲッティかと思った。」という子も。
ポテトのチーズ揚げは、素揚げしたじゃがいもに粉チーズをまぶしたシンプルな料理なのですが、特に低学年で人気でした。
果物は、青森県産「サンふじ」という品種のりんごでした。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　　　　　しょうが：高知
にんじん：千葉　　　　　もやし：栃木
白菜：茨城　　　　　　　チンゲン菜：静岡
長ねぎ：千葉　　　　　　じゃがいも：北海道
りんご：青森　　　　　　えび：タイ
豚肉：鹿児島　　　　　　紫いか：北太平洋＝青森
ゆでたけのこ：福岡　　　うずら卵：山梨