今日の献立は、きんぴらフィッシュバーガー、麦入り野菜スープ、美生柑、牛乳でした。

ごぼうはこの時期、やわらかく、香りがよい「新ごぼう」が出回ります。
今日はきんぴらにして、フライにした魚と一緒にパンにはさみました。
魚は、「すけそうだら」という種類の白身魚を使っています。
野菜スープには、いろいろな野菜とともに押し麦を入れています。
気付いた子も多く、「なにこれ？」と質問してくる子も。
「麦ごはんに入っているのと同じだよ。」と伝えると、納得していました。


〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　　　　　　　　　　　　新ごぼう：宮崎
にんじん：徳島　　　　　　　　　　　　セロリ：茨城
じゃがいも：北海道　　　　　　　　　　キャベツ：神奈川
パセリ：香川　　　　　　　　　　　　　新玉ねぎ：佐賀
美生柑：愛媛　　　　　　　　　　　　　鶏肉：鹿児島　
すけそうだら：北太平洋＝ロシア