＜今日の献立：お楽しみ給食＞
ミルクパン
ＡＢＣスープ
パリパリチキン
ボイル野菜
流れ星ゼリー
牛乳

冬休み前最後の給食だったので、今日はお楽しみ給食にしました。
パリパリチキンはパン粉の代わりにコーンフレークをまぶして揚げたものです。
「おいしい」「１番最後に食べる」と子供たちに大好評でした。
ＡＢＣスープは、アルファベットマカロニが入ったスープです。
どのアルファベットが入っているか、楽しく探しながら食べている子が多かったです。
ボイル野菜はクリスマスツリーをイメージしたもので、ブロッコリーでもみのき、星形にんじんは飾りを表しました。
「にんじんがかわいい」と話しかけてくれた子もいてうれしかったです。
流れ星ゼリーは、パンナコッタとぶどうゼリーを重ねて、星型のパインを飾りました。
「白い部分が超おいしい！」「どうやって作るの？」とこれも大好評でした。

今日は品数も多く、さらに、手の込んだ料理も多く、給食室は朝から大忙しでした。
しかし、子供たちのために調理員さんたちが一所懸命心をこめて作って下さいました。
本当にありがたいことだと思います。

さて、食物アレルギーやノロウイルスが叫ばれる中、今年も無事給食を提供することができ、給食室一同ほっとしています。
給食へのご理解とご協力、ありがとうございました。
冬期休業中に、調理室内の特別清掃・点検などを行い、１月１２日から給食開始の予定です。
来年も安全でおいしい給食を提供できるよう努めてまいりますので、よろしくお願い致します。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　ブロッコリー：愛知
セロリー：静岡　　にんじん：千葉
にんにく：青森　　ホールトマト：イタリア
キャベツ：愛知　　星型パイン：タイ
鶏肉：鹿児島　　　鶏卵：青森