4月27日(木)今日の給食☆旬野菜の豚汁 ☆いかの更紗揚げ ☆揚げかりサラダ 今日の豚汁は、旬の野菜の新玉ねぎ、新じゃがいも、スナップエンドウが入っています。玉ねぎやじゃがいもは保存ができるので一年中ありますが、この季節にとれるものは「新」とついているとおり、とれたてのみずみずしい玉ねぎとじゃがいもです。スナップエンドウは、さやごと食べられるえんどう豆。snap-beanといって、snapにはパキンと折れるという意味があります。 <産地紹介> いか…ペルー 豚肉…埼玉県 にんじん…徳島県 ごぼう…青森県 玉ねぎ…佐賀県 じゃがいも…鹿児島県 長ねぎ…千葉県 スナップエンドウ…愛知県 しょうが…高知県 きゅうり…千葉県 大根…千葉県 |
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