12月4日(火)今日の献立☆サワラの西京焼き ☆水菜の炊いたん ☆五色汁しょうが風味 ☆牛乳 サワラの西京焼きは酒・しょうが汁で臭みをなくし、白みそ、本みりん、しょうゆ、米ぬか油をさわらによく漬け込んで焼いています。子ども達にもいつもより食べやすいと評判でした。 給食・保健委員会の残菜調べも行われ、みんな張り切ってたくさん食べていました。 ごぼう→青森県 しめじ→長野県 しょうが→熊本県 水菜→東京都清瀬市 鶏肉→鹿児島 |
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