＜今日の献立＞
ご飯
みそ汁
ブリ（ワカシ）のてり焼き
野菜の梅ごまだれ
牛乳

出世魚のブリ（ワカシ）を使っててり焼きを作りました。
ブリは４年ほどかけて成長し、時期によって名前が変わります。
ワカシは２０〜３０ｃｍほどの幼魚のころの呼び名です。
今日は濃いめの味付けにしたので、白いご飯によく合う１品になりました。
先週から続いて、インフルエンザで欠席の児童が多かったです。
しかし、登校している子はとても元気で、給食もよく食べていました。
一汁二菜の献立の際は、野菜料理の残菜が多くなってしまいます。
インフルエンザ・風邪予防のためにも、野菜もしっかり食べてほしいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　長ねぎ：埼玉
にんじん：千葉　　白菜：岩手
しょうが：高知　　キャベツ：秋田
えのき：長野　　　ブリ（ワカシ）：長崎
梅干し：和歌山