＜今日の献立＞
ご飯
きのこのけんちん汁
ししゃものかんろ煮
野菜のレモンじょうゆ和え
牛乳

ししゃもを苦手とする子が多いですが、今日は、ししゃも料理の中でも１番人気の「ししゃものかんろ煮」を作りました。
甘辛いタレが白いご飯ともよく合います。
「骨まで丸ごと食べられるから、よくかんで食べましょう」と特に低学年のクラスで声掛けを行いました。
「骨も食べられるの？」「食べなきゃいけないの？」という子もいましたが、お友達が「おいしい」と言って食べている姿を見て、チャレンジしていました。

今日は後期最初の残菜調べがありました。
健康委員の５・６年生が協力しながら調べている姿を見て、頼もしいなと感じました。

＜今日の食材の産地＞
きゅうり：埼玉　　にんじん：北海道
ごぼう：青森　　　大根：青森
長ねぎ：青森　　　じゃがいも：北海道
キャベツ：神奈川　しめじ：長野
えのき：長野　　　ししゃも：北欧