＜今日の献立＞
ご飯
みそ汁
豆腐入り花しゅうまい
揚げかりサラダ
牛乳

今日は、給食室でしゅうまいを作りました。
皮で具を包むのではなく、千切りにした皮を具の周りにつけて蒸す「花しゅうまい」です。
具に豆腐を入れたので、ふわっとした食感になりました。
給食室では調理員さんたちが朝から大忙しで、１つずつ丁寧にしゅうまいを作ってくれました。
給食時間に各クラスを回ると、花しゅうまいを味わって最後に食べたいからか、しゅうまい以外の料理を先に食べている子が多かったです。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　大根：神奈川
しょうが：高知　　小松菜：東京
にんじん：千葉　　きゅうり：宮崎
キャベツ：愛知　　豚ひき肉：鹿児島
生わかめ：徳島