＜今日の献立＞
ハヤシライス
キャベツのごまドレかけ
甘夏
牛乳

ハヤシライスは、細かく切った野菜と薄切り肉を炒め、赤ワインやスープ、あめ色玉ねぎ、手作りルウ、トマトピューレなどを加えて煮込んだものです。
トマトの酸味やルウのうま味などが凝縮されています。
子供たちは今日の給食を楽しみにしていたようで、「休み時間からいいにおいがしてた」「早く食べたかった」など話してくれました。。
ひとくち食べると「おいしい」と話してくれた子が多く、中には「ほっぺたが落ちるくらいおいしい」という子もいて、とてもうれしかったです。

キャベツのごまドレかけに使ったきゅうりは、八王子市の鈴木さんが作ったものでした。
おいしくいただきました。ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
きゅうり：東京都八王子市
にんにく：青森　　春キャベツ：千葉
玉ねぎ：北海道　　パセリ：千葉
にんじん：徳島　　甘夏：熊本
豚肉：埼玉