＜今日の献立＞
二色サンド
スコッチブロス
フィッシュアンドチップス
牛乳

世界の料理〜イギリス編〜です。
今年度はオリンピックイヤーなので、歴代の夏のオリンピック開催国の料理を月１回程度作ります。
４月は前回の夏のオリンピックの開催国、イギリス料理を作りました。
スコッチブロスはスコットランドのスープです。
実際は羊肉を使うそうなのですが鶏肉で作りました。押し麦も入れたので優しい味に仕上がりました。
フィッシュアンドチップスはファストフードとしてよく食べられているそうです。
今日は「助宗たら」という種類の白身魚で作りました。

いつもは野菜たっぷりのスープは残菜が多くなりがちですが、今日はどの料理も子供たちに人気でよく食べていました。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　大根：千葉
にんじん：徳島　　セロリー：静岡
キャベツ：愛知　　じゃがいも：北海道
パセリ：香川　　　鶏肉：鹿児島
助宗たら：ロシア　押し麦：福岡・佐賀