＜今日の献立＞
キムタクご飯
わかめスープ
パリパリサラダ
牛乳

キムタクご飯は「キムチ」と「たくあん（つぼ漬け）」、豚肉を炒めて作る混ぜご飯です。
長野県塩尻市で考え出された給食の人気メニューですが、下目黒小学校でも大人気です。
子供たちからは「おいしい」「また出して」「もっと辛くしていいよ」など、色々感想を聞かせてもらえました。
パリパリサラダも下目黒小学校で人気のメニューです。
「パリパリ」の部分が特に人気で残りはほとんどないのですが、サラダの野菜の方は残菜が多くなる傾向が…パリパリと一緒に野菜も食べてほしいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：徳島　　長ねぎ：千葉
万能ねぎ：福岡　　大根：千葉
きゅうり：宮崎　　しょうが：高知
生わかめ：徳島　　カットわかめ：韓国
豚肉：埼玉