1月27日(水) 今日の給食コッペパン・ジャム 豆乳コーンスープ ポテトコロッケ ゆでキャベツ 牛乳 今日は昭和25年頃の給食を再現しました。 当時はアメリカからの支援を受け、主食がパンの献立でした。 パンといえばコッペパンだったそうです。 また、飲み物は脱脂粉乳でした。脱脂粉乳は今も売られていますが、飲んだことがある子は少ないと思います。 今日の給食では特別に、個付のジャムを出しました。 1人分ずつ袋に入っているジャムを食べたことがある子も少なく、パンにジャムをつけて食べるのに苦戦している子もいましたが、それはそれで楽しそうに食べていました。 コロッケは給食室の手作りで、調理員さんたちが朝から頑張って作って下さいました。 「コロッケおいしい」「好きだから最後に食べる」と、とても好評でした。 <今日の食材の産地> 玉ねぎ:北海道 じゃがいも:北海道 にんじん:千葉 ほうれん草:埼玉 キャベツ:神奈川 コーン:北海道 豚ひき肉:埼玉 鶏肉:山梨 |
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