＜今日の献立＞
ご飯
みそ汁
ひじき入りたまご焼き
おかか和え
牛乳

２月になりました。
給食のおたよりで、今月の給食目標「食事のマナーを身に付けよう」について書きました。
姿勢よく食べる、食事中に歩き回らない、食事中の会話の内容など、この１か月間特に意識しながら給食時間を過ごしてほしいなと思います。
今日は和の給食だったので、和食の時のマナーについても給食時間に声掛けして回りました。
声掛けすると食事のマナーに気を付けて食べる子がほとんどでした。
自分で気づき、食事のマナーを守って食べられる子が多くなればいいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
キャベツ：愛知　　長ねぎ：千葉
にんじん：千葉　　さやえんどう：鹿児島
もやし：山梨　　　白菜：兵庫
豚ひき肉：埼玉　　鶏卵：青森
ひじき：長崎　　　糸削り：鹿児島

雪によって延期となったマラソン週間は、校庭がぬかるんでいるところがあり、走ることができませんでしたが、ようやく乾き、昨日から実施することができました
今日も元気よく５分間走りました
児童と一緒に職員も走っています
今日の夜から雪の予報が出ています
せっかく乾いた校庭が、また使えなくなってしまいます

　今日は、目黒美術館に「めぐろの子どもたち展」参観に行きました。６年生は最高学年ということで、初めて区展見学に行く１年生と一緒に、美術館内を歩きました。自校だけでなく会場中に並んだ他校の友達の作品に興味津々の１年生に合わせて、下級生が見たい作品の前でじっくりと作品を味わう姿が大変印象的でした。短い時間でしたが、１年間兄弟学年としてお世話をしてきた１年生と活動してきた経験が十分に生かされました。

　先日調べた名言・格言の中から特に心に残ったものを一つ選び、自分の経験を踏まえて思ったことや感じたことを加えて、随筆文を書きました。これを今日は名言カードにしました。教室前に掲示しました。全日授業参観の際に、是非ご覧ください。

＜今日の献立＞
レモントースト
豚肉と白菜のトマト煮
さつまいもスティック
牛乳

今日は、「東京の食べ物を食べよう」をテーマにたてた献立で、八丈島の「八丈フルーツレモン」を使いました。（新島のあめりか芋も使用する予定でしたが、量を確保できなかったため愛媛県産のものを使用しました。）
八丈フルーツレモンは一般的なレモンの２〜３倍くらいの大きさで、皮に苦味がないので、皮もおいしく食べられます。
今日はレモン果汁だけでなく、皮も細かく切って使いました。
爽やかな酸味と香りがいいトーストになりました。
さつまいもスティックには、皮が白いあめりか芋を使いました。
低温でじっくり揚げ、さつまいもの甘みを感じられる料理になりました。

給食時間にクラスを回ると、「レモントーストおいしい」「どうやって作ったの？」「さつまいもスティックが甘い」「さつまいもの甘みがする」など好評でした。
トマト煮も、野菜がたっぷり使いましたが、子供たちはよく食べていました。

＜今日の食材の産地＞
八丈フルーツレモン：東京
にんにく：青森　　しょうが：高知
セロリー：静岡　　にんじん：千葉
玉ねぎ：北海道　　あめりか芋：愛媛
パセリ：静岡　　　さつまいも：千葉
白菜：兵庫　　　　レンズ豆：カナダ
豚肉：埼玉