食品加工グループは、ハクダイ食品で、クジラのたれ作りのお手伝いをさせていただきました。みんな真剣に取り組んでいますね。

食文化グループは、高家神社でアジのさんが焼きとツミレ汁を作っています。

２日目は、グループごとに総合学習をします。食文化グループは、高家神社で魚を三枚におろしています。みんな上手ですね。

今日の献立は、胚芽パン、鶏肉のソテートマトソース、ジャーマンポテト、野菜ソテー、牛乳でした。

今日は、洋風の献立になりました。
パンにおかずをはさんでバーガーにし、おいしそうにほおばっている子が多かったです。
胚芽パンは「お酒のにおいがする〜」と言っている子も。
野菜ソテーは、野菜の他にマッシュルームやベーコンを加えて炒めました。

野菜ソテーは、残念ながら少し残りが多かったです。鶏肉のソテートマトソースは、ほとんど残らず、よく食べてくれました。

下目黒小学校とラオスとの交流学習が始まりました。

これから作品を交換したり、お互いのことを知ったりする活動をしていきます。

写真は、ラオスでのあいさつの仕方を教えてもらっているところです。

いよいよ稲刈りです。少しずつ自分の手で刈り取るのは、なかなか大変です。

今日、６年生は最後の宿泊総合学習に出かけました。初めに、大山千枚田で棚田での稲刈り体験をしました。千枚田保存会の方々に教えていただきました。

今日の献立は、きびご飯、ししゃもの甘露煮、キャベツの甘酢炒め、おくらと大豆のおかか和え、牛乳でした。

今日は、和食の献立になりました。
ししゃもの甘露煮は、「このししゃもはオス？メス？」と聞いてくる子が多かったです。今日は卵の入ったメスでした。同じししゃもでも、卵が入っているのが好きな子、入っていないのが好きな子、それぞれいるようでした。
きびご飯は、もちきびをご飯に加え、もちもちとした食感になりました。
季節の食材としておくらを使用し、ゆでた大豆とにんじんとともにあえました。
おくらはやはり苦手な子が結構いました。「ねばねばが好き」といってたくさん食べている子もいました。

　来週、着衣泳がありますが、泳ぐ学習としては今年最後のプールでした。
　昨日の天気で、水がだいぶ冷たくなっていましたが、子供たちは元気いっぱいプールを楽しみました。
　

今日の献立は、キムチチャーハン、こんにゃくサラダ、わかめと大豆もやしのスープ、牛乳でした。

キムチチャーハンは、辛さを低学年と高学年で２段階に分けました。
今回は、こんにゃくサラダには緑豆もやし、わかめと大豆もやしのスープには大豆もやしと、２種類のもやしを使いました。
こんにゃくサラダに入っているこんにゃくは、白こんにゃくを調理員さんに切ってもらいました。こんにゃくの食感がおもしろいサラダになったかと思います。

今日の献立は、冷やし中華麺、ゆでとうもろこし、牛乳でした。

今日のとうもろこしは、長野県産でした。甘くておいしいものでした。
冷やし中華麺は、卵、豚肉、野菜、トマトをのせました。彩りがよく、暑い日にぴったりの献立になったかなと思います。トマトはくし型のものをのせましたが、やはりトマトが苦手な子は苦戦していました。それでも一口は食べることができた子が多かったように思います。

　生活科の学習で、林試の森のじゃぶじゃぶ池に行きました。
　子供たちは水のシャワーに大興奮！ずぶ濡れになって遊びました。

今日の献立は、メキシカンフィッシュサンド、キャベツとコーンのサラダ、すいか、牛乳でした。

メキシカンフィッシュサンドは魚（すけそうだら）を揚げたものと玉ねぎ・豚ひき肉・大豆などを炒めてトマトソースで味付けしたものをサンドしたものです。チリパウダーやとうがらし粉が入るので本来はピリ辛になるのですが、給食では甘めに仕上げました。
すいかは山形県産でした。そろそろすいかの旬も終わりますが、甘いすいかでおいしかったです。

今日の給食は、シーフードカレーライス、えだまめ、フルーツヨーグルト、牛乳でした。

夏休みが終わり、今日から給食が始まりました。みんなが大好きなカレーライスです。
フルーツヨーグルトは、暑い日でもさっぱりと食べることができたかなと思います。

暑い日が続きますが、給食室一同安全でおいしい給食を提供できるよう努めてまいりますので、よろしくお願いします。


今日は、４年生がカルシウムと食事について勉強しました。骨粗鬆症やカルシウムの働き、カルシウムが多く含まれる食品についてなどを学び、最後にカルシウムが多く含まれる食品を使ったリクエスト給食を考えました。
４年生のリクエスト給食は１０月に実施予定です。お楽しみに！

今回、初めてヒップホップダンスが始まりました。今日から３日間という短い期間ですが、最終日には一つの作品に仕上げて発表するそうです。子供たちも一生懸命練習していました。今日は、他にも茶道・理科・将棋教室がありました。どの教室も熱気でむんむんしていました。

　地域や保護者の皆さんの協力で、３年生から６年生までの子供たちが、校庭の芝生にテントを張り、１泊２日のキャンプをしました。約３０名ほどの子供たちが参加しましたが、テントに泊まるのは初めての子も半分ぐらいいました。
　夕食は多目的室で、カレーライスをたくさん食べていました。その後、校舎１階から図書室まで、真っ暗な廊下を歩く肝試しをしました。わくわく、ドキドキ。みんな大喜びでした。興奮してしまい、寝るのが遅くなってしまった子もいました。
　翌朝は、６時に起床。洗顔した後に、目黒川を散歩したり、ラジオ体操をしたりしました。ちょっぴり眠そうな顔も・・・。
　朝食を多目的室でいただいた後は、ティーボール協会の方々のご指導のもと、４チームに分かれてティーボールを楽しみました。ファイトあふれるプレーもありました。
　「また、来年も参加したい！」という子がたくさんいました。野外活動を楽しむ会のスタッフのみなさんをはじめ、保護者・地域のみなさんのご協力に心から感謝申し上げます。ありがとうございました。

石田農園で、おいしい野菜や果物を収穫しました。トマトもイチゴも、とても甘くておいしかったです。

みんな元気に宿舎での２泊を終えることができました。きっとたくさんのいい思い出ができたことでしょう。

３日目の朝を迎えました。今朝はあいにくの雨です。これから朝ごはんを食べて石田農園に向かいます。

２日目の朝食の前に、一緒に宿泊している碑小学校のみなさんとの交歓会をしました。宿舎でも仲良くできるといいですね。