今日の献立は、梅ご飯・豚のしょうが焼き・一塩野菜・フルーツパンチ・牛乳です。
今日は４年２組さんのリクエスト給食です。授業で「赤・黄・緑の３色の食品をそろえよう」「旬の食品を取り入れてみよう」ということに気をつけて、今まで食べた給食の中からリクエスト給食を考えました。その中で多かったのがこの献立になりました。
きちんと赤・黄・緑の色の食品がそろい、旬のものも入っています。（メロン・梅・しょうがなど）

　

あいにくの雨模様でしたが、子どもたちの熱気があふれていました。

下目黒小から行っている5年生の原田君と4年生の浅見さんが、赤白に分かれて、元気に活躍していました。

10日の日曜日に、興津健康学園で運動会がありました。

自分たちで作ったうどんの味は格別なようで、何度もおかわりしていました。

3日目の活動はうどん作りです。小麦粉に塩と水を加え、よく練ります。練り終わったら、うどんのできあがり。

校医の先生から、歯磨き指導がありました。これから永久歯にかわりはじめ、大事にしていかないといけない自分の歯。子どもたちは、校医の先生から正しい歯ブラシの持ち方や磨き方のアドバイスをしっかりと聞き、磨き残しがないように手鏡を使って練習をしていました。

　今日の献立はポテトミートサンド・カレーシチュー・タピオカヨーグルト・牛乳です。

タピオカヨーグルトは初めて出す献立です！タピオカパールといって、キャッサバという植物の根茎の部分のでんぷんを原料にしています。白いつぶなのですが、ゆでると透明になり、プルプルになります。これをヨーグルトにまぜました。このタピオカパール、なかなかゆであがらないんです。今日は１時間半ほどゆでました。また粒が小さく、ちょうどざるの網目にひっかかって、水で冷やしても水がうまく抜けず、苦戦しました・・・。

　子どもたちは「タピオカってなに！？」「どれ！？」と興味津々です。
気に入ってくれるといいのですが！！

６月７日は音楽集会がありました。６年生のピアノとアコーディオンの伴奏で、「君をのせて」を歌いました。伴奏以外の６年生はステージの上に立ち、下級生のお手本となって歌いました。１〜４年生は６年生の姿勢などを真似してきれいな声を目指しました。今回は５年生がいなかったのが残念です。次回は全員で歌いたいと思います。

今日は３年生が楽しみにしていたリコーダー学習の１日目でした。初めに６年生からリコーダーとリコーダーの本を手渡された３年生は、少し緊張した顔をしていました。６年生は「どうやって教えていいのか」と戸惑いながらも、丁寧に一生懸命教えていました。３年生はよく話を聞いて頑張っていました。最後に３・６年生一緒に一曲演奏しました。３年生からは「分かりやすかったよ」「また一緒にやりたい」などの感想があり、６年生も誇らしげでした。

　今日の給食はご飯・豆腐ハンバーグ和風ソース・ゆで空豆・切干大根の煮物・キャベツのゆかり和え・牛乳です。

　今日の空豆はさやごと学校に来ました。
１年生がむいてくれることになっているからです。

前日に「そらまめくんのベット」の絵本を読んでいた１年生。
実際に絵本に出てきた空豆さん以外のさやえんどう・グリンピース・落花生・枝豆のベットも用意して見比べました。
みんな本のお話をよく覚えていて、
「グリンピースさんのベットは細いから空豆さんは入れないんだよね」
「ピーナッツは硬いかたいから・・・本当に硬いね」「さやえんどうさんは本当にひらべったい！」
「わーほんとうにそらまめのベットはふわふわだ！」
「そらまめさんはひとりじゃないってことがわかった（絵本にはひとりしかでてきません）ベットに３つもいたよ」と絵本と比べながらさやむきをしました。

空豆は一人２粒ずつと少しずつ。、野菜がちょっとまだ苦手な子が多い１年生ですが、自分でむいた空豆の味はやはり違うようで、「おいしい！」と食べていました。
「もったいないから皮も食べる！！」といって、皮まで食べている子がたくさんいてびっくりしました！！それだけ愛着があるのでしょう。

　次に上の学年をのぞきにいくと、皮が少ないんです・・・「今日皮も食べた！！」という子がたくさんいてさらにびっくりしました。

本年度の英語活動が今日から始まりました。デビット先生の歌やゲームで、英語を楽しみながら学んでいきます。今日も元気いっぱいに嬉しそうに活動していました。早くも、「英語大好き！」と言っている子も多く、今後の活動が楽しみです。

今日の給食には旬の食材、空豆が出ました。全校児童分の空豆のさやむきをしたのはなんと一年生！エプロン、三角巾姿になって、多目的室で作業をしました。空豆のさやの中は綿のようにフワフワとしています。前日に「そらまめくんのベット」という絵本を読んだ子どもたちは、「うわぁ、ほんとうに気持ちがいいなぁ。」と大感激。どの子も真剣な眼差しで取り組んでいました。実際に給食に空豆が出ると歓声があがり、ほとんどの子が残さず食べることができました。豆の苦手な子も、「だって、自分たちでがんばってむいたんだもん！もったいないよ。」と完食。実際に自分でやったことで、食べ物の大切さも伝わったようです。

理科が大好きな４年生は、水曜日の田中先生の授業は大張り切りです。電池のはたらきの学習では、電池の直列・並列つなぎで豆電球の明るさはどう違うか。またその時、検流計でどのくらいの電流が流れているか調べました。やはり直列つなぎの方が電流がたくさん流れていました。自分の教材で思う存分実験を楽しみました。

　今日の給食はジャージャー麺・ナムル・牛乳です。
ジャージャー麺は中国料理・ナムルは韓国料理と二つの国の味を味わえる献立でした。
どちらも子どもたちには馴染み深い料理なので、「ジャージャー麺好き！」「ナムルおいしいね」とよく食べていました。
　クラスをまわっていても、「今日は全部食べられたよ！」「私も！」という子がとっても多くいました。うれしい限りです.


　それでもやはり、野菜がどうしても残ります。少しでも、野菜を食べてもらえるように、働きかけていきたいと思います。

3日目を迎えました。宿泊総合も、いよいよ最終日です。お世話になった宿舎の方々に感謝しつつ、宿をあとにしました。

砂糖を加えてできあがり。おいしいジャムができあがりました。

材料のルアーブを収穫し、よく水で洗います。その後、２ｃｍぐらいに細かく切ります。切り終わったら、鍋に入れて煮ます。

石田農園の広々とした畑です。すばらしいですね。

　今日の献立は大豆ピラフ・鯵ボール入りトマトスープ・メロン・牛乳です。

　大豆ピラフは大豆が丸のまま入るので、ちょっと豆が苦手な子には「えー」と思う料理かもしれません。ですが、食べてみると、あまり気になりません。ほくほくしていて食べやすくなります。１年生の教室に行くと、「豆きらい〜」という子もいましたが、「食べてみたらおいしい！」とよく食べていました。大豆ピラフは食べているクラスと残っているクラスの差が激しく、子どもたちの評価もまちまちといったところでしょうか・・・。残っているクラスは、ふだんから給食の残りが目立つクラスなので、これからもうちょっと頻繁に教室をのぞきにいこうと思っています。


　鯵ボール入りトマトスープは、旬の鯵をボールにし揚げたものを、トマトスープに入れました。スープで煮込むと鯵のにおいが出てしまうので、ボールを揚げたものを食缶に配缶した後に、スープを入れました。鯵にはにおいが出ないよう、タイムとバジルを入れたのですが、このタイムの匂いが逆にきつかったようで、大人や６年生には好評だったのですが、下の学年では残りが目立ってしまいました。

　給食室の反省会でも、「タイムではなくて、にんにくのほうがよかったかな？」「牛乳をつなぎに入れたほうがよかったかもしれないですね」といろいろ話し合いました。
また工夫をして出そうと思います。