今日の献立はガーリックライス・フェジョアーダ・アスパラガスのマヨネーズかけ・アンデスメロン・牛乳です。

　今日はワールドカップ献立の５回目、ブラジルの献立です。ブラジルの代表的な豆の料理フェジョアーダです。これにはブラジルの黒豆を使いました。それに人参、玉葱、ウィンナーや豚肉、ベーコンをいれてぐつぐつ煮込みました。野菜のうまみ、肉のうまみが豆に浸みこんでとってもおいしくできました！これをブラジル流にガーリックライスにかけて食べます。ただ豆が黒いのでうーん果たして食べてくれるかな？と心配で教室をぐるぐる回りました。

　最初のクラスをのぞくと・・・あっ減らしてる！「みんな見た目で判断しちゃだめだよ。中身が大事。食べたらとってもおいしいよ！」と声をかけると、おそるおそる食べてみて・・「あ！おいしい！」「減らした分、取り返してくる」あーよかった！
　ほかのクラスでも「これ小豆！？」（煮ると黒色がぬけてあずき色になっていました）「すいかの種かと思った！」「きのこかと思ったー」といろいろな声が聞けましたが、みんな「おいしい！」「豆もおいしく食べられたよ！」といってくれたので一安心。（「豆が入ってなかったらもっとおいしい」という声もありましたが・・）
残りはほとんどありませんでした。

　アスパラガスは苦手な子が多いのですが、「マヨネーズと一緒ならなんとか〜」とがんばって食べていました。


　今日は１年生のある子が「今日はブラジルに勝つために給食全部食べるよ！」と言って、全部きれいに食べていました。そんな１年生のためにもぜひ勝ってほしいと思います。

星野道夫さんの「森へ」という文章を読みました。
森を歩きながら見たり感じたりしたことが、すてきな表現で書かれている文章です。
文中の優れた文章表現を探したり、星野さんの撮ったさまざまな写真を見たりしたあと、「自然」、「命」、「時間」などのテーマを選び、自分の考えをまとめて書いているところです。

３校時図工室では６−２が工作に取り組んでいました。９０ｃｍ×３０ｃｍ、厚さ１．２ｃｍの板を使って思い思いのデザインで作っています。個性あふれる楽しい作品たちです。展覧会では１年生と一緒になってさわって遊びます。

　今日の朝は児童集会で「王様じゃんけん」を行いました。各学年の１組と３年生は赤組、各学年の２組と５年生は白組の２チームに分かれ競い合いました。ゲームは、赤組が先攻で始まりました。後攻の白組は、舞台にそって横に各クラス１列に並びます。体育館の入り口から舞台に向かって、５列の列ができます。そして、舞台の上には金の冠をかぶった王様がいます。赤組は、入り口の方の列からじゃんけんをして、勝ったら次の列に進めるルールです。５回連続して勝と王様とじゃんけんができ、王様に勝と舞台の上に勝ち残れます。途中で負けたら、スタートラインでもも上げ１０回してから、始めの列からやりなおしになります。ゲームの結果、勝ち残った人数は、赤が１２人、白が１０人で赤組の勝ちでした。６回連続でじゃんけんに勝って勝ち残った子どもたちは、舞台の上で自己紹介をして、みんなから拍手で祝福されました。

関東地方も梅雨入りしました。子どもたちも今まで以上に屋内で過ごすことが多くなってきます。今日の中休みは雨が降っていなかったので、校庭や校舎内で遊んでいました。ある子は保健室前の歯についての掲示物を熱心に眺めていました。校庭では芝生の周囲を走るリレーをして遊んでいる子どもたちもいます。ブランコ遊びをしている子もまだまだいます。また、今日は特別に図書の会の方がみえて、読み聞かせをしてくれました。梅雨でも工夫して子どもたちは休み時間を過ごしています。

　今日の献立は鳥南蛮うどん・たこ揚げ・びわ・牛乳です。
　
　今日は子どもたちの大好き献立。「いつになったらうどんがでるのー」という声が出るほどだったので、今日のうどんはよく食べていました。鳥は別に煮付けるので味がしみていてとってもおいしいです。たこ揚げはたこ焼きのように１個ずつにたこをいれます。これもみんな大好きで、ひとり２個ですが、「次は３個にして！」といわれました。

　そして今日は今年度初めてのびわでした。とても甘くみずみずしいびわでおいしくいただきました。１年生の教室では「ねえ先生、びわのたね、犬の足あとみたいだね！」（わかりますか？上からぱくっと食べると、種が３つはいっている形が犬の足あとそっくり！）「びわの種は栗みたいだねえ。」と１年生の感性は豊かだなあと思いました。

　遅くなりましたが、先週の金曜日１６日に行われた全日授業参観の授業の様子を一部紹介いたします。たくさんの方々に参観していただき、子どもたちは張り切って学習や生活に取り組むことができました。来校された保護者や地域の方々には熱心に参観していただき、本当にありがとうございました。

２年生の授業風景です。

３年生の授業の様子です。

４年生の授業風景です。

５年生の授業の様子です。

６年生の授業風景です

　今日の献立はごまご飯・千草焼き・長いもといんげんの炒め物・みそ汁・牛乳です。

　今日のおすすめは長いもといんげんの炒め物。長いもは拍子切りにして素揚げします。今が旬のさやいんげんは下ゆでしておき、鍋に油を引き、にんにく・長ねぎ・生姜をみじん切りにしたものを炒めよく香りを出します。そこに長いもとさやいんげんを加え、塩・しょうゆ・黒こしょうであじを整えるだけ。長いもを揚げることでほくほくしてとてもおいしくなります。
　
　子どもたちは「これなに？？」とよくわかっていなかったので「長いもだよ」と教えると「長いもかあ。おいしいね。」とよく食べていました。おかわりしている子もたくさんいまいした。みそ汁にはキャベツ・玉葱・もやしをいれました。野菜から甘みとうまみがギュっと出ていて「もやしがしゃきしゃきしていておいしい！」「おれ5杯もおかわりしたよ！」と教えてくれる子もいました。

　今日の献立はミルクパン・魚のアーモンドフライ・インディアンポテト・ホリアティキサラダ・牛乳です。
　
　アーモンドフライはメルルーサという白身魚にアーモンドパウダーとパン粉にアーモンドスライスを混ぜ、油で揚げます。アーモンドが香ばしく、かりかりとしてとてもおいしくできました。
　
　インディアンポテトはこふきいもにカレー粉をまぶします。ちょっとスパイシーで１年生の中には「ちょっとからい」という子もいましたが、「からくないよ！おいしい！」「この黄色いの、おいしい」とよく食べていました。
　
　ホリアティキサラダにはダイスチーズが入ります。チーズが入っていることで食べやすかったのか、おかわりをするクラスも。しかし、２クラスはたくさん余ってかえってきてしまいました。

　

社会や学校のきまりの意味を知り、進んできまりを守ることができるように道徳の時間に「雨のバス停留所」の学習をしました。動作化を通して決まりの大切さを考え、自分の行動を振り返ることができるようにしました。

　今日の献立はピザトースト・サルマ風スープ・プラム・牛乳です。
　
　ワールドカップ献立の３回目はクロアチアです。クロアチアの料理、というとすぐには思いうかばないかと思いますが、「サルマ」というクロアチアのロールキャベツが有名だそうです。「サルマ」はひき肉にお米をいれて、塩づけキャベツで巻いて煮込みますが、給食ではひき肉にお米とザワークラウトをいれ、肉団子にし、たっぷりのキャベツとともに煮込んでスープにしました。肉団子の量は１８キロ！！ひとつずつ手で団子にしました。

　ピザトーストはトマトソースも手作り。チーズをのせてこちらもオーブンでひとつずつ焼きます。今日の給食室は大いそがしでした。

　大変だった分、とってもおいしくできました。子どもたちも「今日の給食は世界一おいしかったよ！」「スープおいしい！」「全部食べられたよ！」とたくさん声をかけてくれました。いつもは食の細い子が「先生、２つ食べられた！（２つとはスープとピザトーストのことです）あと牛乳も！」と報告しにきてくれました。

　プラムは今年初めて出しました。そんなに酸っぱくないはずなのですが、「すっぱいー」と言っている子がたくさんいました。また「食べ方がわからない」と言う子もいました。給食ではいろいろな果物を出します。プラムの酸味も経験してもらいたいと思います。

　初めて絵の具を使った作品作りをしました。今日の題材は「アジサイ」です。とはいえ、いきなりアジサイの絵は難しいので、ぬらした和紙にアジサイの色をつけていきました。３原色（赤・青・黄）を使い分け、色々な濃さの紫や緑を和紙にのせていきました。どの子も作った１色でぬり続けるのではなく、途中で絵の具の配合を変えるなど、工夫をして取り組むことができました。
　また、今日は絵の具セットの使い方も、初めて学びました。今後も、繰り返し学習し、絵の具に慣れさせていきたいと考えています。

　今日の献立は赤飯・ロールフライ・野菜の梅ごまだれ・小玉すいか・牛乳です。

　明日は下目黒小学校の開校記念日。そこでお祝い献立としてお赤飯を炊きました。「なぜ今日はお赤飯なのかわかるかな？」と聞くと「知ってる！明日開校記念日だからでしょ！」とすぐわかる子、「わかんなーい」という子、いろいろいましたが、お赤飯は好きなようでよく食べていました。

　ロールフライはうす切りの豚もも肉にさやいんげんと人参を巻いてパン粉をつけて揚げました。６００個近くのロールフライを作りました。「これおいしい！」「野菜と一緒でも食べられるでしょ？」「うん！」とよく食べていました。ていねいに野菜だけぬいている子もいましたが・・・
　野菜の梅ごまだれはたたいた梅干しとみりん・砂糖・しょうゆ・だし汁・塩・ごまを野菜にかけます。さっぱりとしていておいしいです。２年生のクラスに行くと「野菜おいしい！」「おかわりしたい！」とからっぽになるまで食べていました。一方で「野菜きらい！」とほとんど食べないクラスも・・・少しずつでも野菜を食べてもらいたいと声をかけています。

　今日の献立はあけぼのご飯・さばのから揚げねぎソース・きゅうりのキムチ炒め・ホームランメロン・牛乳です。

　あけぼのご飯はみじん切りにした人参・ちりめんじゃこを一緒に炊き込みました。あけぼの色がとてもきれいなご飯です。さばのから揚げは大人気。どこのクラスでもおかわりにたくさんの手が挙がっていました。

　きゅうりのキムチ炒めはいつもはサラダで出てくるきゅうりを炒めました。皮を剥いて使ったため、気づかない子がたくさん。「きゅうりが入っているって書いてあったけど、どれかわからなかったよ」。きゅうりのしゃきしゃき感をのこしているので、「炒めてもおいしいんだね！」とびっくりしている子がたくさんいました。逆に「炒めているからやだ」と言う子もいて、クラスによって残食の差が激しかったです。ホームラン

　メロンはとっても甘くて、「皮も食べたい・・・」と言っている子もいました。

　今日の献立はシーフードスパゲッティ・ラミントン・美生柑・牛乳です。
　今日はワールドカップ献立としてオーストラリアのお菓子「ラミントン」を出しました。スポンジケーキにチョコクリームをかけ、ココナッツスライスをまぶします。オーストラリアの伝統的なお菓子だそうです。

　子どもたちは「この白いの何？？」「大根？」「しらすかと思った！」と初めて食べる子が多かったようです。ココナッツが苦手な子が何人かいましたが、大体の子が「おいしい！」と食べていました。今日はオーストラリアを食べちゃおう！ということで、「みんな残さず食べないと日本負けちゃうよっ」と冗談を言いながら教室を回っていましたが、よく食べていました。

　「サッカー興味ないから別にいい」という子もいましたが、他の国の文化を知ることもとても大事なことですので、これからも他の国の料理を出していきたいと思っています。