7月17日(木) 今日の給食西湖豆腐丼 みそ汁 小玉すいか 牛乳 西湖豆腐は、「おいしい豆腐料理」という意味の、豆腐の甘酢あんです。 野菜やひき肉を炒め、豆腐やホールトマトを加え煮込み、甘酸っぱく味付けをしています。 暑い日だったので食欲はどうかな?と思いましたが、さっぱりとした味付けだったので子供たちもよく食べていました。 <今日の食材の産地> にんにく:青森 しょうが:高知 にんじん:北海道 大根:北海道 ピーマン:青森 長ねぎ:千葉 キャベツ:岩手 玉ねぎ:愛知 小玉すいか:山形 豚ひき肉:千葉 生わかめ:徳島 |
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