6月17日(火) 今日の給食ツナトマトスパゲティ ビーンズサラダ タカミメロン 牛乳 今日はトマトとツナがたくさん入った、ツナトマトスパゲティを作りました。 トマトとツナは味の相性が抜群です。 トマトのうま味成分「グルタミン酸」と、ツナのうま味成分「イノシン酸」は、2つが合わさると、よりおいしくなります。 子供たちにこのうま味が伝わったのか、おかわりしていた子をたくさん見かけました。 デザートはメロンでした。 メロンも子供たちに大人気! 皮がとっても薄くなるまで丁寧に食べていた子がたくさんいました。 お休みの子がいるクラスでは、じゃんけん大会で盛り上がっていました。 <今日の食材の産地> にんにく:青森 玉ねぎ:香川 にんじん:千葉 トマト:愛知 パセリ:長野 キャベツ:神奈川 きゅうり:宮崎 タカミメロン:千葉 白いんげん豆:北海道 |
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