今日の給食は、ご飯、かつおの角煮、アスパラガスのきんぴら、河内晩柑、牛乳でした。
かつおやアスパラガス・河内晩柑など、旬の食材満載の献立になりました。
かつおは、しょうがで臭みをとり、しょうゆやみりんでしっかりと煮ました。かつおの風味が味わえる一品となりました。
アスパラガスは、こんにゃくやごぼう・ぶたにく・にんじんなどときんぴらにしました。
アスパラガスの緑が鮮やかでした。

今日は３・４年生が遠足でしたが、かつおの角煮は全校完食でした！