5月16日(水) 今日の給食キャベツたっぷりメンチカツには、中にキャベツを入れているんです。 (写真でわかりますか???) キャベツを入れるとキャベツの水分がじゅわっと肉汁とともに出てきます。 お肉とキャベツ(たまねぎも入れます)の量は同じ! お肉だけで作るより、野菜も取れるし、肉臭さも気になりません。 はさんで食べられるように丸パンにしました。 サラダはさっぱり和風味。旬のさやえんどうも入っています。 |
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