5月13日(月)今日の給食☆豚バラと野菜のみそ汁 ☆黒糖大豆 ☆牛乳 黒糖大豆は、茹でて炒った大豆に黒砂糖で作った蜜を絡めて結晶化させ、きな粉をまぶしました。むっちりとした噛みごたえのある豆料理です。大豆は日本で昔から食べられていて、日本料理には欠かせない食べ物です。まぶしてあるきな粉も大豆を炒って粉に挽いたものです。 <産地紹介> かつお:宮城県 豚肉:鹿児島県 しょうが:高知県 にんにく:青森県 万能ねぎ:福岡県 にんじん:徳島県 キャベツ:神奈川県 長ねぎ:群馬県 |
アクセス専用QRコード▼
目黒区立下目黒小学校
〒153-0063 東京都目黒区目黒2-7-9 TEL:03-3491-0332 FAX:03-5496-4859 |