6月3日(火) 今日の給食わかめご飯 チゲ豆腐 チャプチェ 牛乳 チゲ豆腐は、韓国の鍋料理です。 豆腐の他に、肉や野菜・キムチを一緒に煮込みます。 辛くなりすぎないよう、キムチは具と漬け汁を分け、漬け汁の量で辛さを調整しました。 チャプチェは、韓国でよく食べられてる春雨の炒め物です。 今日は委員会の日なので、残菜調べがありました。 どのクラスも残菜が出ないよう、みんなで協力して給食を食べていました。 <今日の食材の産地> にんじん:千葉 もやし:静岡 白菜:長野 長ねぎ:茨城 にんにく:青森 にら:山形 玉ねぎ:香川 小松菜:東京 豚肉:千葉 すけそうだら:ロシア 緑豆春雨:タイ |
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