6月24日(月) 今日の給食たこ飯 ちょぼ汁 キャベツのごまドレッシングがけ 牛乳 日本味めぐり〜兵庫県編〜 兵庫県は、明石近くで獲れるたこが有名です。 たこ飯はたくさんのたこ足の他に、ひじきや油揚げも入れて作りました。 ちょぼ汁は、淡路島の郷土料理だそうです。みそ汁の具として白玉・ささげ・ずいきを加え、糸削りを散らしています。 ずいきは食べ慣れていない子も多かったですが、残さず食べようとみんな頑張っていました。 <今日の食材の産地> キャベツ:秋田 きゅうり:岩手 にんじん:千葉 芽ひじき:鹿児島 干しずいき:徳島 ささげ:岡山 糸削り:鹿児島 たこ:北海道 |
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