5月20日(月) 今日の給食ご飯 チゲ豆腐 チャプチェ 牛乳 (献立表にはわかめご飯と書いてありましたが、間違いです。申し訳ございませんでした。) 今日は、世界の料理〜韓国編〜ということで、チゲ豆腐とチャプチェを作りました。 チゲ豆腐の「チゲ」とは、鍋料理のことです。 豆腐の他にも、タラや豚肉、そしてたっぷりの野菜が入っていて、ボリューム満点の料理です。 チャプチェは韓国の春雨の炒め物です。 今日は緑豆(りょくとう)春雨を使いました。 どちらも白いご飯にぴったりの料理でした。 <今日の食材の産地> にんじん:徳島 もやし:栃木 白菜:茨城 長ねぎ:埼玉 にら:高知 にんにく:青森 玉ねぎ:北海道 小松菜:東京 豚肉:千葉 助そうだら:ロシア |
アクセス専用QRコード▼
目黒区立下目黒小学校
〒153-0063 東京都目黒区目黒2-7-9 TEL:03-3491-0332 FAX:03-5496-4859 |