12月13日(木) 今日の給食「家常」は「家庭風」という意味だそうです。家常豆腐は油で揚げた豆腐を使いますが、給食では生揚げ(厚揚げ)を使って作りました。今日は家常豆腐丼なので、ご飯にたっぷりかけて食べます。甘辛い味がご飯によく合う一品になりました。 <今日の食材産地> 長ねぎ:千葉 にんじん:千葉 ピーマン:茨城 玉ねぎ:北海道 パセリ:福岡 きゅうり:高知 大根:神奈川 たけのこ缶:福岡 豚肉:鹿児島 ホールコーン:北海道 鶏卵:青森 生揚げ:カナダ(大豆) |
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