今日の献立は、チンジャオロース丼、もずくと豆腐のスープ、カクテキ、牛乳でした。

チンジャオロースは、「ピーマンと豚肉の細切り炒め」という意味の中華料理です。ピーマンと豚肉・たけのこ・もやしなどをたっぷり使ってつくりました。ピーマンは苦手な子も多い食材なので心配でしたが、ほとんど残らずよく食べてくれたと思います。

今日は、健康委員さんによる残菜調査がありました。
１０クラス中７クラスが完食でした。さらに、スープと牛乳は全校で残菜ゼロでした。

〈今日の食材産地〉
もやし：栃木　 にんにく：青森
しょうが；高知　 にんじん：千葉
ピーマン：茨城　 こねぎ：福岡
大根：神奈川　 きゅうり：宮崎　
長ねぎ：山形 　豚肉：千葉
ゆでたけのこ：福岡　 冷凍もずく：沖縄
絹ごし豆腐：カナダ（大豆）