4月12日(木) 今日の給食春の味覚として、草団子の登場です。冷凍よもぎを白玉粉とこねて団子にしました。緑色が鮮やかな団子にきなこをたっぷりかけています。子供たちにも「おいしい!」と好評で、口いっぱいにほおばっている子がたくさんいました。 きつねうどんは、じっくりと煮た油揚げをうどんにのせています。真ん中の写真は、平たい鍋で油揚げを煮ているところです。低学年は1人1枚ですが、高学年は1人2枚とボリュームがあります。 〈今日の食材産地〉 にんじん:徳島 玉ねぎ:北海道 長ねぎ:群馬 小松菜:埼玉 きゅうり:宮城 キャベツ:愛知 しょうが:高知 豚肉:鹿児島 |
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