11月15日(火) 今日の給食世界の料理〜韓国編〜です。 ビビンバは、韓国でよく食べられる混ぜご飯です。 子供たちに人気の献立です。 チャプチェは、春雨の炒め物です。今日は、さつまいもとじゃがいもで作られた春雨を使いました。 果物は、「おけさ柿」という品種の柿でした。 <今日の食材産地> 豚ひき肉:千葉 豚肉:千葉 鶏卵:栃木 しょうが:高知 にんにく:青森 長ねぎ:山形 大豆もやし:栃木 ほうれんそう:埼玉 大根:千葉 にんじん:千葉 小松菜:埼玉 玉ねぎ:北海道 柿:新潟 |
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