今日の献立は、ほうとう、じゃがいものそぼろ煮、グレープゼリー、牛乳でした。

日本味めぐり〜山梨県編〜です。
ほうとうは、山梨県の郷土料理です。
かぼちゃは、煮込んでいるととけてなくなってしまうため、蒸して後から加えました。麺も延びてしまわないように、汁と別に配缶しています。
山梨県は、ぶどうの名産地ということで、ぶどうジュースを使ってゼリーにしました。
「ほうとう食べたことあるよ！」「よくぶどう狩りに行くんだ。」など、山梨での思い出を話してくれる子もいました。

明日は、いよいよ学芸会です。
風邪などひかないよう、しっかりと食べて明日に備えてもらいたいと思います。


<今日の食材産地>
にんじん：千葉　　　　大根：青森
ごぼう：青森　　　　　かぼちゃ：北海道
白菜：長野　　　　　　長ねぎ：青森
小松菜：埼玉　　　　　玉ねぎ：北海道
じゃがいも：北海道　　さやいんげん：千葉
豚肉：茨城　　　　　　鶏ひき肉：鹿児島