12月18日(金) 今日の給食五目豆腐丼 わかめスープ りんご 牛乳 五目豆腐丼は、豚ひき肉、野菜、そして、たくさんの木綿豆腐が入った丼です。 豆腐は全部で35kgくらい使いました。 スプーンをつけるか悩んだのですが、箸を使って食べてほしいと思い、箸のみを出しました。 低学年のクラスでも、上手に箸を使って食べていて感心しました。 豆腐で丼なので早食いする子も多いかなと心配していましたが、「早食いはだめだよ」と子供どうしで注意しあっているクラスもあり、うれしかったです。 スープの大蔵大根は世田谷区の佐藤さん、丼とスープの長ねぎは八王子市の菱山さんが作ったものでした。 今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。 <今日の食材の産地> 大蔵大根:東京都世田谷区 長ねぎ:東京都八王子市 にんにく:青森 しょうが:高知 にんじん:千葉 にら:千葉 りんご:青森 豚ひき肉:埼玉 |
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