☆ツナエッグトースト
☆じゃがいもときのこのスープ
☆グレープゼリー
☆牛乳





　ツナエッグトーストは、茹で卵とツナ、玉ねぎをマヨネーズであえてパンに塗り、チーズをのせてオーブンで焼きました。
　茹で卵は約２５０個もの卵を茹で、ひとつずつ殻をむいてつぶしますのでひと手間かかった献立です。オーブンは、スチームコンベクションオーブンといって、蒸気を入れることができるオーブンで、カリフワに焼きあげることができました。

＜産地紹介＞
鶏卵：秋田県
ベーコン（豚肉）：千葉県、群馬県
鶏がら：山梨県
玉ねぎ：北海道
にんにく：青森県
にんじん：千葉県
じゃがいも：北海道
しめじ：長野県
えのきだけ：長野県
生しいたけ：岩手県
ブロッコリー：香川県