2月26日(金)今日の給食☆わかさぎのごまだれ ☆野菜の酢みそ和え ☆抹茶ミルク寒天 ☆牛乳 今日は、今の時期が旬のわかさぎを使いました。わかさぎをでん粉でまぶして揚げたものに、酢やしょうゆなどの調味料と白炒りごまとすりごまを合わせたタレをかけました。 <産地紹介> にんじん…千葉 玉ねぎ…北海道 長ねぎ…千葉 こまつな…埼玉 キャベツ…愛知 もやし…栃木 江戸菜…千葉 豚肉…鹿児島 わかさぎ…北海道 |
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