1月30日(水)今日の給食☆かき玉汁 ☆ネーブル ☆牛乳 「学校給食週間」最終日の今日は、現代の給食を出しています。 うま煮は中華風や和風であったりと具材も味付けも幅広いのが特徴です。まさに現代のバラエティに富んだ給食を再現していますね。 今日はたけのこ、にんじん、豚肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、小松菜、高野豆腐などの具材をかつおの出汁と調味料で煮ています。 丼ものということで、ご飯つぶがでやすくなってましたが残さずきれいに食べてくれている子も多かったです。 ネーブルは普段食べているみかんより皮が硬くて、むくのに苦戦している子が多くみられました。酸味も強かったらしくなかなか手が伸びてなかったかな?と感じました。 にんじん→千葉県 小松菜→東京都 長ねぎ→千葉県 豚肉→埼玉県 鶏卵→青森県 生わかめ→徳島県 ネーブル→和歌山県 |
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