6月1日(水) 今日の給食梅ご飯 肉豆腐 じゃがいものハニーサラダ 牛乳 これからが旬である梅の加工品、「梅干し」を使って梅ご飯を作りました。 梅干しの酸味が疲れた体を回復させたり、食欲を増進させたりします。 「酸っぱいのが苦手」という子もいましたが、子供たちには好評でした。 サラダには、千切りにして油で揚げたじゃがいもを入れました。 子供たちが好きな味だったようで、「このサラダ好きなんだ」「これからもまた出るよね?」など、サラダについて話してくれた子が多かったです。 <今日の食材の産地> にんじん:千葉 大根:千葉 玉ねぎ:香川 さやえんどう:青森 長ねぎ:千葉 じゃがいも:長崎 キャベツ:東京 ホールコーン:北海道 きゅうり:宮崎 梅干し:和歌山 豚肉:鹿児島 |
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