＜献立＞麻婆豆腐丼　　中華風卵スープ　　みかん
＜産地＞生姜（高知県）、にんにく（青森県）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、長ネギ（青森県）、にら（栃木県）、大根（北海道）、万能ねぎ（福岡県）、豚肉（青森県、鹿児島県）、鶏卵（群馬県）、みかん（熊本）


　昨日は運動会お疲れ様でした。筋肉痛や疲労を感じている人が多いのではないでしょうか？今日は初物のみかんです。みかんと言えば冬が旬の果物ですが、「極早生みかん」は9月から10月頃が旬とされるみかんです。皮が緑っぽいのですが、実はオレンジ色で果汁があり薄皮も薄いです。冬みかんに比べると酸味が強いですが、ビタミンＣを多く含むので疲労回復や日焼けした肌の回復に最適です。