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7月13日の給食
《 献 立 》
・メキシカンライス
・揚げ魚のランチェラソースかけ
・魚介類のスープ
・果物(山形のさくらんぼ)
・牛乳
今日の世界の料理はメキシコです。メキシコ人の食生活の基盤は、とうもろこし、いんげん豆、チリ(唐辛子)と言われています。主宰は揚げたさわらにチリパウダーを加えたトマトソースをかけたものです。「ランチェラ」とは温かいという意味です。
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