☆今日の献立
・鮭寿司
・菜の花のすまし汁
・ピーチババロア
・牛乳

☆食材の産地紹介
鮭（チリ）・鶏卵（群馬）・ごま（スーダン、パラグアイ）・さやいんげん（沖縄）・菜の花（千葉）・長ねぎ（埼玉）・黄桃缶（ギリシャ）

☆ひな祭り
３月３日はひな祭りです。
桃の花の咲く時期でもあるため、桃の節句ともいわれています。
中国の上巳（じょうし・じょうみ）の日が日本に伝わってできた行事です。
中国では、奇数が重なる日は良くないことが起こりやすいと信じられていたため、３月３日は川で身を清め、不浄を祓った後に宴を催す風習がありました。
この風習が日本に伝わった後、平安貴族の「ひいな遊び」と結びついて「流し雛」の風習が生まれ、江戸時代には人形を飾るように変化したそうです。