令和3年2月1日(月)・スパゲティツナトマトソース ・コロコロサラダ ・スイートポテト ・牛乳 ☆食材の産地紹介 にんにく(青森)・にんじん(埼玉)・玉ねぎ(北海道)・ホールトマト缶(イタリア)・小松菜(埼玉)・キャベツ(愛知)・ホールコーン缶(国産)・さつまいも(千葉) ☆スイートポテト 今日のデザートは、給食室で手作りしたスイートポテトです。 蒸かしたさつまいもに、砂糖、バター、牛乳、生クリーム、ラム酒、バニラエッセンスを加えて混ぜ、オーブンで焼いて作りました。 洋菓子のイメージがありますが、明治時代に日本で作られたお菓子です。 |
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