６月１１日（月）
大豆ご飯 千草焼き もやしのごま和え みそ汁 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日の給食はひじきの入ったご飯です。具材からうま味が出て、ごはんによく合います。 千草焼きは、豚肉、人参、たけのこ、長ねぎを卵に混ぜて焼きました。ケチャップ、醤油、酢、砂糖で作ったタレをかけていただきます。 ★食材の産地 鶏肉：山梨県 人参・さやいんげん：千葉県 豚挽き肉：熊本県 長ねぎ：千葉県 卵：秋田県 もやし：山梨県 小松菜：東京都 じゃがいも：長崎県 ６月８日（金）
ご飯 かみかみ佃煮 ししゃもの二色揚げ 野菜の炊き合わせ くだもの（小玉スイカ） 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は「歯の日」なので、カルシウムが多い献立にしました。 「かみかみ佃煮」はかめばかむほどおいしいふりかけです。塩昆布と鰹節ごまを甘辛醤油で味付けしました。 ★食材の産地 ちりめんじゃこ：広島県 ししゃも：ノルウェー 卵：秋田県 ゆで筍：熊本県 人参：千葉県 じゃがいも：静岡県 さやいんげん：千葉県 すいか：長崎県 ６月７日（木）
スパゲッティ海の幸ソース あっさり和え スイートポテト 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日はイカやえび、あさりなどの海の幸がたっぷり入ったトマトソーススパゲッティーです。 イカやえびは、低カロリーで高タンパクというヘルシーな食材で、疲労回復に効果のあるタウリンが含まれています。 ★食材の産地 にんにく：青森県 セロリー：静岡県 人参：千葉県 玉葱：佐賀県 むきえび：マレーシア いか：ペルー あさりむき身：熊本県 キャベツ：愛知県 きゅうり：埼玉県 レモン：愛媛県 さつまいも：鹿児島県 卵：秋田県 ６月６日（水）
うま煮丼 吉野汁 梅ドレッシングサラダ 牛乳 ★今日の献立のポイント 旨煮は、野菜や豚肉、凍り豆腐、糸こんにゃくなど、７種類の食材をじっくり煮て砂糖、醤油などで味付けしました。ごはんと一緒に食べてください。 ★食材の産地 玉葱：佐賀県 人参：千葉県 ゆで筍：福岡県 豚肉：岩手県 小松菜：埼玉県 鶏肉：青森県 長ねぎ：千葉県 小松菜・きゅうり：埼玉県 もやし：千葉県 ６月５日（火）
柏パン タンドリーチキン ラタトゥイユ 南瓜のポタージュ 牛乳 ★今日の献立のポイント タンドリーチキンは、インド料理です。にんにく、ケチャップ、カレー粉、ヨーグルト、塩で作った調味液に鶏肉を漬け込みます。本場インドでは、タンドールとよぶ壺型のかまどで焼きます。 今日のパンは、簡単に手で二つに開けます。タンドリーチキン、ラタトゥイユをはさんで食べるのもおすすめです。 ★食材の産地 鶏肉：青森県 にんにく：香川県 しょうが：高知県 なす：千葉県 赤ピーマン：高知県 ピーマン：宮崎県 ズッキーニ：東京都 玉葱：佐賀県 セロリー：長野県 かぼちゃ：鹿児島県 パセリ：静岡県 ６月４日（月）
かやくご飯 大豆の一口かき揚げ 青菜とえのきのお浸し 豚汁 牛乳 ★今日の献立のポイント ６月４日から１０日までの一週間は「歯と口の健康週間」。自分の歯を大切にして、いつまでもおいしく食事ができるようにしましょう。 今日はかみ応えのあるかき揚げです。大豆と玉葱、さつまいもを天ぷらにしました。 ★食材の産地 人参：千葉県 ごぼう：青森県 さやいんげん：長崎県 さつまいも：佐賀県 さつまいも：鹿児島県 卵：秋田県 小松菜：埼玉県 えのき茸：長野県 豚肉：青森県 大根：千葉県 じゃがいも：長崎県 長ねぎ：千葉県 ６月１日（金）
チキンライス イタリアンスープ グリーンサラダ 牛乳 ★今日の献立のポイント 鶏肉と玉葱、人参、コーンなどを炒めて、ごはんに混ぜ合わせたチキンライス。ケチャップやトマトピューレで味をつけました。 イタリアンスープは、溶き卵に粉チーズを加えて、かき玉にしました。野菜たっぷりですので、残さず食べましょう。 ★食材の産地 鶏肉：山梨県 玉葱：香川県 人参：千葉県 ピーマン：高知県 キャベツ：愛知県 卵：秋田県 パセリ：長野県 きゅうり：埼玉県 アスパラガス：長野県 ５月３１日（木）
玄米入りご飯 いかの香味焼き キャベツのレモン醤油かけ いんげん豆の甘煮 さつま汁 牛乳 ※金時豆の甘煮からインゲン豆の甘煮に変更になりました ★今日の献立のポイント イカの香味焼きは、しょうが、にんにく、長ねぎの香味野菜と調味料を混ぜ合わせ、イカを味付けしてオーブンで焼きました。香味野菜は、肉や野菜の臭み消しや、香り漬けなどの効果があり、給食にも欠かせない食材です。 ★食材の産地 いか：ペルー しょうが：高知県 にんにく：香川県 長ねぎ：千葉県 キャベツ：愛知県 人参：千葉県 きゅうり：埼玉県 レモン：広島県 鶏肉：山梨県 ごぼう：熊本県 大根・さつまいも：千葉県 ５月３０日（水）
ビビンバ 豆腐と青菜のスープ オレンジゼリー 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は具だくさんのビビンバです。ご飯にナムル、炒めた肉、卵などの具をのせて食べます。 豚ひき肉にはビタミンＢ１という疲労を回復する栄養が含まれています。残さず食べて体調を整えましょう。 ★食材の産地 豚挽き肉：熊本県 しょうが：高知県 大根：千葉県 もやし：山梨県 小松菜：東京都 人参：千葉県 卵：秋田県 にんにく：香川県 鶏肉：山梨県 長ねぎ：千葉県 ５月２８日(月）
ミルクパン じゃがいものグラタン ミモザサラダ 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は、新じゃがいものグラタンです。 ミモザサラダは、「ミモザ」という植物の名前が由来です。木全体が黄色く染まるほど、黄色い小さな花が集まった球形の花を咲かせます。炒り卵でミモザを表現したサラダです。 ★食材の産地 玉葱：佐賀県 豚肉：熊本県 じゃがいも：長崎県 ブロッコリー：新潟県 きゅうり：宮崎県 キャベツ：神奈川県 人参：千葉県 卵：秋田県 ５月２６日(土）
カレーライス コールスローサラダ くだもの（冷凍みかん） 牛乳 ★今日の献立のポイント 運動会前半戦お疲れ様でした！ 給食をしっかり食べて、午後も頑張ってください！ かき込んで食べると、消化不良を起こします。また、食べた後は、食休みをして内臓に負担をかけないようにしましょう。午後も給食室から応援しています。 ★食材の産地 しょうが：高知県 にんにく：香川県 玉葱：北海道 鶏肉：徳島県 人参：千葉県 じゃがいも：長崎県 キャベツ：神奈川県 きゅうり：埼玉県 パセリ：千葉県 ５月２５日(金）
ジャージャー麺 コーンポテト 紅白ゼリー入りミックスフルーツ 牛乳 ★今日の献立のポイント いよいよ明日は運動会ですね。給食室ではみなさんを応援しようと、紅白のゼリーを作って、フルーツの中に入れました。赤いゼリーは「クランベリージュース」で、白いゼリーは「乳酸菌飲料」を固めました。給食をしっかりと食べて明日に備えてください！ ★食材の産地 しょうが：高知県 ゆで筍：福岡県 豚挽き肉：岩手県・青森県 玉葱：佐賀県 にら：山形県 卵：秋田県 もやし：千葉県 きゅうり：東京都 じゃがいも：長崎県 レモン：愛媛県 ５月２４日(木）
ごまきびご飯 かつおの竜田揚げ 野菜の炊き合わせ かき玉汁 牛乳 ★今日の献立のポイント 「かつお」は今が旬の魚です。しょうが醤油で味を付けて、片栗粉をまぶして油で揚げました。 初夏にあたるこの季節の「かつお」は『初鰹』といい、脂が少ないのが特徴です。 ★食材の産地 かつお：静岡県 しょうが：高知県 ゆで筍：福岡県 人参：徳島県 ごぼう：青森県 じゃがいも：鹿児島県 さやいんげん：千葉県 にら：山形県 玉葱：佐賀県 卵：秋田県 ５月１８日（金）
ご飯 アジフライ キャベツと胡瓜のごま和え けんちん汁 牛乳 ★今日の献立のポイント フライの「アジ」は今が旬です。アジには、脳を活性化させるＤＨＡや、カルシウム、ビタミンが含まれています。 運動会の練習で、運動量が増えています。給食を残さず食べて栄養を補給しましょう。 ★食材の産地 アジ：長崎県 卵：秋田県 キャベツ・きゅうり：東京都 豚肉：熊本県 人参：徳島県 大根：東京都 ごぼう：熊本県 里芋：埼玉県 長ねぎ：千葉県 ５月２１日（月）
小松菜のチャーハン 豆腐と野菜のスープ 花シュウマイ 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は小松菜をたっぷり使ったチャーハンです。 小松菜は、ほうれん草に比べてカルシウムが約２倍含まれています。その他にも鉄分やビタミンAなどが豊富な緑黄色野菜です。 ★食材の産地 にんにく：香川県 豚肉：岩手県 長ねぎ：千葉県 玉葱：佐賀県 小松菜：埼玉県 卵：秋田県 しょうが：高知県 鶏肉：青森県 人参：徳島県 青梗菜：静岡県 豚挽き肉：岩手県 キャベツ：愛知県 ５月２３日（水）
ご飯 キャベツ入りハンバーグ パセリポテト みそ汁 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日のハンバーグにはキャベツが入っています。玉葱と一緒に炒めてひき肉とこねました。春キャベツは柔らかく甘みがあるのが特徴です。 三角食べをしてバランスの良い食事にしましょう。 ★食材の産地 玉葱：佐賀県 豚挽き肉：岩手県・青森県 卵：秋田県 キャベツ：神奈川県 じゃがいも：長崎県 パセリ・白菜：千葉県 小松菜：埼玉県 長ねぎ：千葉県 ５月２２日（火）
フレンチトースト ポトフ フルーツヨーグルト 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日のポトフは鶏ガラスープで豚肉、ソーセージ、６種類の野菜をじっくり煮込んであります。色々な食材の味が引き立つように、塩・こしょうのシンプルな味付けに仕上げました。 練習で体も疲労していると思います、残さず食べて体力を回復させましょう。 ★食材の産地 卵：秋田県 玉ねぎ：佐賀県 人参：徳島県 じゃがいも：鹿児島県 セロリー：静岡県 キャベツ：東京都 豚肉：岩手県 かぶ：東京都 りんご：青森県 5月１５日（火）
二色サンド（ブルーベリー・クリームチーズ） ハムとキャベツのオムレツ ポテトのフレンチサラダ くだもの（メロン） 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は、ブルーベリージャムとクリームチーズをはさんだ二色サンドです。オムレツ、サラダと交互に食べてバランスの良い食べ方をしましょう。 果物はこれからが旬のメロンです。熊本県から届きました。 ★食材の産地 卵：秋田県 キャベツ：東京都 玉葱：佐賀県 じゃがいも：鹿児島県 きゅうり：東京都 人参：徳島県 レモン：広島県 メロン：熊本県 ５月１７日（木）
豚肉と青菜のあんかけそば ポテトフライ くだもの（清見オレンジ）牛乳 ★今日の献立のポイント 今日のあんかけそばは、中華めんに豚肉と小松菜をたっぷり使用しました。豚肉にはタンパク質やビタミンB１を多く含む食材です。疲労回復に役立つ栄養です。残さず食べましょう。 ★食材の産地 豚肉：熊本県 しょうが：高知県 にんにく：青森県 ゆで筍：熊本県・愛媛県 人参：徳島県 玉葱：佐賀県 長ねぎ：埼玉県 小松菜：東京都 じゃがいも：鹿児島県 清見オレンジ：佐賀県 ５月１６日（水）
ご飯 手作りがんもどき 小松菜と油揚げのお浸し みそ汁 牛乳 ★今日の献立のポイント がんもどきは、水気をしぼった豆腐にエビ、人参、ごぼう、ひじきなどを混ぜ合わせて丸く成型し、油で揚げたものです。給食室でひとつひとつ形にしました、残さず食べてください。 ★食材の産地 むきえび：マレーシア 人参：徳島県 長ねぎ：埼玉県 卵：秋田県 小松菜：東京都 もやし：山梨県 玉葱：佐賀県 |
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