★今日の献立
・ご飯
・さわらの香味焼き
・もやしのごま和え
・えのきのみそ汁
・牛乳

★使用食材の産地
さわら（韓国）
油揚げ（愛知・佐賀）
絹ごし豆腐（愛知・佐賀）
生姜（高知）長ねぎ（群馬）
もやし（静岡）小松菜（東京）
えのき（長野）万能ねぎ（福岡）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「さわらの香味焼き」でした。さわらは５月〜６月にかけて産卵のため、瀬戸内海などにきてたくさん獲れるので、春を旬としています。
「さわら」は出世魚と言われていて、大きさによってサゴシ→ヤナギ→サワラと呼び方が変わります。
５月も終わりになりました。明日から６月です。５月終わりに、縁起の良い出世魚をおいしくいただきました。