令和３年１１月４日（木）　
★今日の献立
ごまご飯　鶏肉とレンコンの甘辛炒め煮　キャベツのごま昆布　豆腐と青菜のスープ　牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主菜は「鶏肉とレンコンの甘辛炒め煮」です。食べ物をかむ回数を増やすには、かたい食品を選んだり、材料を大きく切ったりすることが有効です。今日は、かたい食品の「れんこん」を選びました。
★食材の産地
生姜‥高知　にんにく‥青森　ねぎ‥青森　小松菜‥埼玉　玉ねぎ‥北海道　れんこん‥茨城　赤ピーマン‥千葉　キャベツ‥長野　鶏肉‥岩手