★今日の献立
　きつねうどん（油揚げ１枚　うずら卵１個）
　わかめときゅうりの酢の物　ベイクドポテト　牛乳

★今日の献立のポイント
　きつねが油揚げを好むという言い伝えから、油揚げを使った料理に「きつね」という名前がつきました。今日は甘辛く煮て、うどんにのせました。
　ベイクドポテトのじゃが芋は、りんごの約３倍のビタミンＣが含まれ、栄養たっぷりです。

★本日の使用食材
　長ねぎ　　　　埼玉県
　小松菜　　　　東京都
　にんじん　　　徳島県
　きゅうり　　　宮崎県
　じゃがいも　　鹿児島県
　鶏肉　　　　　徳島県
　油揚げ　　　　愛知県、佐賀県
　しらす干し　　静岡県
　うずらの卵　　愛知県　埼玉県　群馬県　栃木県