【給食】平成24年6月28日(木)冷やしきつねうどん・野菜のいりゴマ・抹茶あずきケーキ・牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は「野菜のいりゴマ」です。ゴマは、インド及びエジプトが原産地。古代エジプトでは、一粒のゴマと、一頭の牛を交換してでも、手に入れようとしたくらい、貴重な食品でした。日本には仏教とともに奈良時代に伝えられ、肉食を禁じる精進料理に使われました。ゴマには、ビタミン、ミネラルがギュッと詰まっています。 ★本日の使用食材 鶏肉 青森県 にんじん 千葉県 ねぎ 茨城県 もやし 福島県 小松菜 埼玉県 いんげん 千葉県 キャベツ 愛知県 卵 群馬県 |
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