★今日の献立
　海鮮あんかけそば　カントリーポテト　くだもの（りんご）　牛乳
★今日の献立のポイント
　焼きそばは中華麺を肉類や野菜と炒めて作る麺料理です。皆さん、中華麺は何からできているか知っていますか？・・・答えは小麦粉です。小麦粉に「かん水」というアルカリ性の水を加えるのが特徴。コシがあって色は黄色っぽく独特の香りがします。
　今日は、炒めた麺にエビ、イカ、野菜の入った「あん」をかけた「海鮮あんかけ焼きそば」です。苦手な野菜も一口は食べましょう！

★本日の使用食材
　えび　　　　　　タイ
　イカ　　　　　　ペルー
　生姜　　　　　　高知県
　人参　　　　　　徳島県
　たけのこ　　　　福岡県
　玉ねぎ　　　　　香川県
　キャベツ　　　　神奈川県
　もやし　　　　　栃木県
　チンゲンサイ　　茨城県
　じゃが芋　　　　鹿児島県
　りんご　　　　　青森県