★今日の献立
　ドライカレー・トマトのスープ・りんご・牛乳
★今日の献立のポイント
　ドライカレーは日本のカレーライスのバリエーションのひとつです。ドライカレーには、キーマカレーに似ている「ひき肉タイプ」、いわゆるカレー風味のチャーハンの「チャーハンタイプ」、米と具を一緒に炊きあげる「ピラフタイプ」の３つがあります。今日のドライカレーは、ピラフタイプです。バター、カレー粉を入れて炊いたご飯に具を混ぜています。具には、豚肉、にんにく、玉ねぎ、セロリ、にんじん、ピーマンが入っています。

★本日の使用食材
　豚肉　　　　　岩手県、青森県
　鶏肉　　　　　岩手県
　鶏がら　　　　鹿児島県
　豚骨　　　　　東京食肉市場
　にんにく　　　青森県
　玉ねぎ　　　　兵庫県
　セロリ　　　　静岡県
　にんじん　　　徳島県
　ピーマン　　　茨城県
　じゃがいも　　長崎県
　りんご　　　　青森県