★今日の献立
　ご飯・手作りがんもどき（2個）・青菜とえのきの磯香風味・じゃが芋の真砂和え・みそ汁
★今日の献立のポイント
　明日19日の「食育の日」にあわせ、今日は、一汁三菜の和食の献立です。海に囲まれた日本。海産物が豊富ですが、今日は3種類の海草を使いました。手作りがんもどきには「ひじき」が、青菜とえのきの磯香風味には「のり」が、みそ汁には「わかめ」が入っています。

★本日の使用食材
　にんじん　　　　　徳島県
　ねぎ　　　　　　　栃木県
　小松菜　　　　　　埼玉県
　もやし　　　　　　福島県
　えのきたけ　　　　長野県
　にんにく　　　　　香川県
　じゃが芋　　　　　鹿児島県
　玉ねぎ　　　　　　兵庫県
　卵　　　　　　　　群馬県